Pâtisserie

Pâtisserie

Notre passion c’est la pâtisserie, commandez nous vos pâtisseries …

Votre pâtisserie sans gluten à Roanne

Cocon c’est avant tout deux pâtissiers passionnés

Tous les deux passionnés de pâtisseries, nous avons à coeur de vous faire découvrir nos créations qui évoluent au fil des saisons et de nos envies. Dans notre Cocon, pas le temps de s’ennuyer sur la pâtisserie. Chaque semaine nous créons une nouveauté qui restera un petit temps. 

Et le petit + c’est que tout est sans gluten ! Pssst, pour ceux qui mangent du gluten vous avez le droit de quand même prendre un gâteau 😉 

 

En bref : 

  Pas de routine, que du plaisir ! 

 

Mais rassurez vous, il y a aussi des immanquables comme nos cookies choco-praliné, notre cake à la part et en ce moment les tigrés choc’ ! 

 

De la tarte à l’entremet en passant par des biscuits et mignardises, vous aurez de quoi trouver votre bonheur. Nous essayons de toujours avoir une alternative sans lactose également mais n’hésitez pas à nous contacter au préalable si besoin.

A emporter ou à déguster sur place au salon de thé avec une de nos boissons qu’on aura à coeur de vous servir avec le sourire !

picto tracteur pour producteur

Du producteur …

picto bonnet de cuisine

… à la cuisine Cocon …

picto pour la pâtisserie

… à la pâtisserie

Un anniversaire ou autre évènement à fêter ?

Du sur-mesure pour vous

Commandez votre pâtisserie chez Cocon

Chez Cocon, pas de books avec une liste précise des pâtisseries possibles en grande taille car on préfère être au plus proche de vos envies ! On s’adapte à vous et à vos goûts, dans la limite de la saisonnalité des produits bien sûr.

Grâce à notre parcours dans différentes maisons (boutiques – restaurants), nous avons acquis de l’expérience en pâtisserie ; que nous mettons à votre disposition pour vos différents évènements.

Nous préparons nos pâtisseries en gardant à l’esprit notre éthique locale, au plus juste des saisons et de vos envies.

Nous ferons tout le nécessaire pour ravir vos papilles !

Alors, n’hésitez plus et contactez nous sans tarder ! 🙂

Des suggestions, des envies ? Rendez-vous en boutique ou dans le formulaire contact !

Créer votre pâtisserie sur-mesure via ce lien.

pâtisserie pochage

Nous proposons également des pains sans gluten

Le jeudi et samedi, uniquement sur commandes

Afin de compléter notre offre nous vous proposons une gamme de pain fait maison, bio et sans gluten. Nous utilisons les farines de Kom&Sal pour réaliser nos pains moulés. Nous garantissons que nos pains soient 100 % sans gluten. 

 

Du vrai pain, maison ! 

 

Dans notre gamme de pain vous avez le choix entre plusieurs pains : 

 

Notre gamme de pains va s’étoffer dans les semaines à venir de nouveaux pains pour vous.

Vous avez une commande de pâtisserie à passer ?

Choisir Cocon c"est préférer la qualité

Nos pâtisseries sont faites maison

Un grand nombre de nos produits sont sans gluten

Nous travaillons avec des acteurs locaux